Breaking News
Loading...

Recent Post

Sunday, July 19, 2020
no image

Resep Gulai Ikan Tongkol Enak dan Gurih oleh - resepbahanikan.xyz

Halo sahabat selamat datang di website resepbahanikan.xyz, pada kesempatan hari ini kita akan membahas seputar Resep Gulai Ikan Tongkol Enak dan Gurih oleh - resepbahanikan.xyz, kami sudah mempersiapkan artikel tersebut dengan informatif dan akurat, silahkan membaca

Gulai adalah masakan kaya akan bumbu dan rasanya sangat gurih sekali. Kali ini akan kita coba resep gulai menggunakan ikan tongkol.

Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang ekonomis tapi lezat dan bercita rasa tinggi, kandungan gizinya juga cukup baik. Yuk mari kita coba membuat resep yang satu ini…

gulai-ikan-tongkol

Bahan :

  • 1 ekor ikan tongkol uk sedang (bersihkan & potong2)
  • 3 buah serai (geprek)
  • 5 lbr daun jeruk
  • 1 sdm kaldu seafood
  • 1 buah jeruk nipis (peras & ambil airnya)
  • 70 ml santan instan (sesuai selera)
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • secukupnya Garam

Bumbu Halus :

  • 10 bh cabe merah keriting (sesuai selera)
  • 5 bh cabe rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 3 cm laos
  • 2 btr kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • sedikit Terasi bakar / kering

Cara Membuat :

  1.  Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun jeruk, serai sampai harum.
  2.  Masukan ikan tongkol, danair secukupnya, kemudian tunggu sampai mendidih.
  3. Setelah itu masukan santan, kaldu, garam, aduk lalu beri perasan jeruk nipis, masak sampai matang dan angkat.
  4. Gulai ikan tongkol siap disajikan.

gulai-ikan-tongkol-langkah

Selamat mencoba dan menikmati ya.. Semoga resep ini dapat menjadi salah satu resep gulai favorit Anda.

Resep oleh Ashalinaqueen.

Itulah tadi informasi dari daftar poker online mengenai Resep Gulai Ikan Tongkol Enak dan Gurih oleh - resepbahanikan.xyz dan sekianlah artikel dari kami resepbahanikan.xyz, sampai jumpa di postingan berikutnya. selamat membaca.

Thursday, July 16, 2020
no image

Resep Tumis Cumi Hitam oleh - resepbahanikan.xyz

Halo sahabat selamat datang di website resepbahanikan.xyz, pada kesempatan hari ini kita akan membahas seputar Resep Tumis Cumi Hitam oleh - resepbahanikan.xyz, kami sudah mempersiapkan artikel tersebut dengan informatif dan akurat, silahkan membaca

Indonesia sangat kaya akan hasil lautnya, daerah-daerah di Indonesia banyak sekali hasil lautnya yang bisa dihasilkan dan salah satu hasil lautnya adalah cumi-cumi. Seafood yang satu ini sangat pas untuk anda yang mencintai masakan laut, yuk segerada dicoba membuatnya dirumah untuk dihidangkan dimeja makan.

cumisaushitam

Ilustrasi hasil masakan

 Bahan:

  • 250 gr cumi segar berukuran sedang
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 buah cabai merah kriting, iris serong tipis
  • ½ buah tomat, potong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Memasak:

  1. Cuci bersih cumi lalu potong-potong bentuk cincin. Sisakan 4 kantong tintanya.
  2. Panaskan minya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
  3. Masukkan cabai, aduk hingga agak layu.
  4. Masukkan tomat, daun salam dan lengkuas, aduk-aduk.
  5. Masukkan cumi dan tambahkan sedikir air, garam dan gula pasir. Biarkan selama 4 menit hingga matang.
  6. Angkat dan hidangkan selagi panas.

Tips:

Memasak cumi cukup sebentar saha (±4 menit) karena apabila terlalu lama cumi akan mengeras.

Catatan: Untuk 3 porsi

**

Itulah tadi informasi dari poker online mengenai Resep Tumis Cumi Hitam oleh - resepbahanikan.xyz dan sekianlah artikel dari kami resepbahanikan.xyz, sampai jumpa di postingan berikutnya. selamat membaca.

Quick Message
Press Esc to close